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香港前哨马建

发布时间:2018年8月4日11时19分50秒

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  如何预防食物中毒、怎么识别食品标签、怎样正确阅读药品使用说明书等常识,从身边的食物入手,30位小记者在食药所教员的带领下,学习夏季食品安全知识。

“买保健品要认准包装上的小蓝帽,回去我告诉奶奶不能乱买。

”一位小记者边记边说。

在教员的指导下,学生们还亲手体验了食品快速检测,在实验中加深对食药安全知识的理解。

  其中,手部细菌检测实验激发了小记者们的好奇心。

几位小记者作为代表先后测试了自己手上残留的菌落。

“我们平时检查餐厅的餐具,菌落指标不能超过30。

”听到实验员的介绍,小记者发出一阵惊呼。

  此外,活动当日,还召开了一场小型的模拟新闻发布会。

发布会现场,两名食药所执法人员扮演的“发言人”接受了小记者的采访。

小记者们提问踊跃,找准核心点后接连几个问题抛向“发言人”。

东城区食药监局前门食药所所长邓晓华表示:“食品安全问题一直是民众关注的重点热点问题,这次食药所对小记者的开放日活动,通过让孩子亲身体验食药所的监管工作,增长食品安全知识。

同时也希望小记者们可以向其他人普及食品安全、用药安全知识,做一个食药监知识的传播者。

”  据了解,前门街道食药所2013年11月1日正式挂牌成立,辖区监管区划包括前门商业街及前门街道两个区域,负责前门街道所辖范围内的食品、药品、保健品、医疗器械的监督管理。

除了参观体验外,邓晓华还从食药所职责、监管领域及前门“全透明监管”特色等几个方面,介绍了前门食药所的情况。